D11023

Graubünden, Surselva, Obersaxen

Unterstützung für nachhaltig bewirtschafteten Bio-Bergbetrieb mit hohem Anteil Handarbeit

De quoi il s'agit

Dieser Betrieb, der auf Muttertierhaltung, Mast und Aufzucht ausgerichtet ist, liegt in der Surselva in den Bergzonen 3 und 4, die Flächen erstrecken sich über Höhen von 1'100 bis 1'800 m ü. M. Dem Betriebsleiterpaar (*1966, *1971) ist eine nachhaltige Bewirtschaftung ihres Hofes ein grosses Anliegen! So wird Wert auf eigene Futterproduktion gelegt und dazu auf 1'100 m ü. M. Ackerbau betrieben.

Die biologische Bewirtschaftung des Ackerbaus bedeutet viel Handarbeit. Auch die Heuwiesen, welche ab Mitte Juni gemäht werden, liegen weit auseinander und sind infolge steiler Topografie nur bedingt maschinell bearbeitbar. Die Bewirtschaftung ist sehr aufwändig.

Die Freiwilligen leben hier mit einer grossen Familie. Drei der sieben Kinder (*1993 bis *2009) leben auf dem Hof, die anderen sind ausgezogen bzw. absolvieren auswärts eine Berufslehre. Der 26 ha grosse Pachtbetrieb liegt 5 km ausserhalb des Dorfes hoch über dem Vorderrheintal. Neben den Kühen, Rinder und Kälber finden sich hier auch Esel, Laufenten, Hühner Katzen und ein Hund. Die meisten Tiere sind ab Mitte Juni bis Mitte September extern auf einer Alp: Nur wenige Tiere bleiben also in dieser Zeit auf den Weiden beim Hof. Freiwillige werden eingesetzt bei den Heuetarbeiten im steilen Gelände, bei der Pflege der Ackerbauflächen, bei den Räumungsarbeiten von Bruchholz nach dem schneereichen Winter, beim Zäunen und/ oder in Haushalt und Garten. Hier ist eine gute physische Grundkondition eine Voraussetzung. Spezielle Essgewohnheiten sind frühzeitig anzusprechen, da es die Möglichkeiten der Familie übersteigt separat zu kochen. Die Bergbauernfamilie freut sich über tatkräftige Unterstützung und den Austausch mit Helferinnen und Helfern und bietet einen interessanten Einblick in die Bewirtschaftung eines nachhaltig betriebenen Bio-Bergbetriebs.

Informations générales

Canton:

Grisons

Revenu principal:

Muttertierhaltung, Mast und Bergackerbau

Animaux:

bovins, vaches, taureaux, chats, ânes, poules, veaux, chiens, canard coureur

Situation:

ca. 5 km bis ins Dorf, 1'050 - 1'800 m d'altitude

Type d'exploitation:

production biologique

Remarques:

Direktvermarktung von Fleisch

Descriptif engagement montagnard

Projet N°:

D11023

Travaux:

faner, entretien pâturages/défrichage, travaux en forêt/bois, ménage et jardin, parcs et clôtures

Langue:

Suisse-allemand, Allemand

Arrivée et lieu de rendez-vous:

Die Zufahrt mit dem Auto ist möglich. Mit der Bahn bis Illanz und umsteigen in Bus Nr. 451 bis Obersaxen, Friggahüs.

Die Organisation der An- und Rückreise liegt in der Verantwortung der Einsatzleistenden. Bitte die Familie rechtzeitig vor dem Einsatz kontaktieren um den Anreisetag und die Ankunftszeit zu klären, damit Sie am vereinbarten Treffpunkt empfangen werden.

Logement et repas:

Es steht ein gemütlicher Wohnwagen (mit Heizung) neben dem Haus zur Verfügung.  Dusche/WC im Haus (manchmal auch eigenes Zimmer im Haus). Schlafsack nicht mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.

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Durée

Places disponibles

Choix

Semaines d'engagement 34

23.08.2021 - 27.08.2021

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 48

29.11.2021 - 03.12.2021

Encore 1 place disponible

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