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NOUVEAU

D16010

Bern, Berner Oberland, Reichenbach

Bergbauernfamilie mit Bio-Alpkäseproduktion im Berner Oberland entlasten

De quoi il s'agit

Dieser nach biologischen Richtlinien geführte Zweistufenbetrieb wird von einem herzlichen und aufgeschlossenen Betriebsleiterpaar (*1977, *1982) mit zwei kleinen Kindern (*2015, *2019) in 6. Generation bewirtschaftet. Die Alp liegt auf 1'460 m ü. M. mit fantastischer Aussicht über das Kandertal und auf die Blüemlisalpkette. Die Alphütte ist sehr einfach eingerichtet und verfügt über keinen Storm- und Warmwasseranschluss.

Die Arbeitsspitzen während den Sommermonaten stellen für die Familie eine hohe Belastung dar, weil neben dem Alp- auch der Talbetrieb (Heuet) bewirtschaftet werden muss. Zudem brauchen die Kinder dem Alter entsprechend viel Betreuung. Die gesamte anfallende Milch wird hier oben nach traditioneller Art zu Berner Alpkäse AOC, Raclettekäse, Kräuter-Mutschli und Ziegenkäse verarbeitet und selber vermarktet. Die gesamte Fülle der Arbeiten kann alleine nicht bewältigt werden: Eine Person ist deshalb während der Alpzeit fest angestellt.

Zusätzlich ist die Bergbauernfamilie froh um helfende Hände, die durch Mitarbeit beim Zäunen, Heuen und Emden, bei der Weidepflege und bei den Stallarbeiten einen Beitrag leisten die Arbeitsspitzen im Sommer zu bewältigen.

Die Familie freut sich auf Freiwillige, die flexibel, spontan und tierliebend sind sowie sich gerne körperlich im steilen Gelände bewegen und sich schnell in den intensiven Arbeitsalltag in einfacher Umgebung einfügen können.

Informations générales

Canton:

Berne

Revenu principal:

Milchwirtschaft und Aufzucht

Animaux:

chiens, veaux, vaches, bovins, porcs, chèvres

Situation:

ca. 10 km bis ins Tal, 1'464 m d'altitude

Type d'exploitation:

production biologique

Remarques:

Einfach eingerichtete Alp! Direktvermarktung von verschiedenem Käse.

Descriptif engagement montagnard

Projet N°:

D16010

Type d'engagement:

nouvel engagement

Travaux:

faner, travaux d'écurie et d'agriculture, entretien pâturages/défrichage, parcs et clôtures

Langue:

Suisse-allemand, Allemand, Anglais

Arrivée et lieu de rendez-vous:

Die Zufahrt mit dem Auto bis zum Talbetrieb ist möglich. Mit der Bahn bis Reichenbach im Kandertal. Bitte am Sonntagabend vor dem Einsatz anreisen.

Die Organisation der An- und Rückreise liegt in der Verantwortung der Einsatzleistenden. Bitte die Familie rechtzeitig vor dem Einsatz kontaktieren um den Anreisetag und die Ankunftszeit zu klären, damit Sie am vereinbarten Treffpunkt empfangen werden.

Logement et repas:

Alp: Einfaches 4-Bett-Zimmer, evtl. muss Zimmer mit anderer Person geteilt werden. Talbetrieb: Im Wohnzimmer. Schlafsack nicht mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.

Réserver Caritas-Montagnards

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Durée

Places disponibles

Choix

Semaines d'engagement 22

25.05.2020 - 29.05.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 23

01.06.2020 - 05.06.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 24

08.06.2020 - 12.06.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 25

15.06.2020 - 19.06.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 26

22.06.2020 - 26.06.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 27

29.06.2020 - 03.07.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 28

06.07.2020 - 10.07.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 29

13.07.2020 - 17.07.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 30

20.07.2020 - 24.07.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 31

27.07.2020 - 31.07.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 36

31.08.2020 - 04.09.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 37

07.09.2020 - 11.09.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 38

14.09.2020 - 18.09.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 39

21.09.2020 - 25.09.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 40

28.09.2020 - 02.10.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 41

05.10.2020 - 09.10.2020

Encore 1 place disponible

Semaines d'engagement 42

12.10.2020 - 16.10.2020

Encore 1 place disponible

Vous ne pouvez réserver qu'une place par semaine

Des places supplémentaires peuvent être réservées après la fin de l'inscription.

 

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CH-1005 Lausanne